H χοιρινή σπάλα μελώνει με το αργό μαγείρεμα και με όλα αυτά τα νοστιμευτικά γίνεται κυριολεκτικά λουκούμι. Μια παρόμοια συνταγή κάνουν και στην ...

Πασχαλινά κουλουράκια! Η πιο ωραία και νόστιμη συνταγή για τα αγαπημένα αφράτα κουλουράκια πασχαλινά της γιαγιάς, θα την βρεις σε αυτήν την συνταγή. Είναι ...

Μία πανεύκολη σούπα με κριθαράκι και ντομάτα! ΥΛΙΚΑ 150 γρ. κριθαράκι, χοντρό 300 γρ. ντομάτες, πολτοποιημένες στο multi 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο 1 ...

Υλικά Για τη βάση με τα πουράκια 125 γρ. πραλίνα φουντουκιού 50 γρ. Caprice Παπαδοπούλου σπασμένα Για τη μους με πουράκια 75 γρ. ...

Τι τρώμε την Κυριακή της Σταυροπροσκυνήσεως; Μια καλή επιλογή είναι ο Φασουλαταβάς ή Βουρδουνάρικα που έφτιαχνε ο μακαριστός Γέροντας Επιφάνιος Μυλοποταμινός. Υλικά που ...

Ένα νόστιμο γλυκό με βάση, -τι άλλο;-, το γάλα. Μια πλούσια κρέμα σιμιγδαλιού, με αυγά και πρόβειο βούτυρο, ψήνεται μέσα σε μια φωλιά ...

Στη Δροσιά, τη δεύτερη πατρίδα των ξεριζωμένων Ποντίων, το πεϊνιρλί είναι η γαστρονομική τους κληρονομιά, μετουσιωμένη σε τραγανή ζύμη και κοχλαστή γέμιση με ...

Απλό και ελαφρύ φαγητό το ντοματόρυζο, γίνεται εύκολα και γρήγορα. Μπορούμε να το φάμε σκέτο ή με ελιές και σαλάτα ή ως συνοδευτικό ...

Υλικά Για τη βάση: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. κρύο βούτυρο 2 κουτ. σούπας άχνη ζάχαρη 1 αυγό Για ...

Η νηστεία μας δίνει την ευκαιρία να αποτοξινωθούμε, υιοθετώντας μια διατροφή περισσότερο υγιεινή αλλά και να θυμηθούμε ξεχασμένες γεύσεις και νόστιμες παραδοσιακές συνταγές, ...