Ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο, ο μουσακάς, μυρίζει καλοκαίρι, θάλασσα, φρέσκα λαχανικά, χαλαρότητα, διακοπές. Με πρωταγωνίστρια τη μελιτζάνα -με τους φανατικούς φίλους αλλά ...

Υλικά 4- 6 χοιρινές μπριζόλες 1 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ. γλ. ξηρή ...

Τα καλαμαράκια είναι το αγαπημένο φαγητό πολλών ανθρώπων, και φυσικά, μαγειρεύεται και σε ρβίρεται με πολλούς τρόπους. Ένας από τους τρόπους που αρκετοί ...

Απολαύστε το δροσερό! Μην το φορτώσετε με παγωτό. Αυτό το ραβανί είναι τόσο αφράτο, ζουμερό και γευστικό που αξίζει να το δοκιμάσετε μόνο ...

Η Γιώτα Κουφαδάκη μας φτιάχνει το αγαπημένο φαγητό του εγγονού της, στην κλασική, αγαπημένη μας εκδοχή, δίνοντάς μας τις μικρές λεπτομέρειες που είναι ...

Αν θα έπρεπε να διαλέξουμε μία και μόνο μία εποχή για να την συνδέσουμε τρυφερά με τη δυναμική της μνήμης και ειδικά με ...

H 18η Ιουνίου έχει οριστεί από την διεθνή κοινότητα ως Ημέρα Βιώσιμης Γαστρονομίας με απόφαση της γενικής συνέλευσης του ΟΗΕ, που ελήφθη στις ...

Οι πίτες είναι σίγουρα ένα από τα πιο εύκολα και γρήγορα φαγητά που μπορεί κανείς να φτιάξει. Στην προκειμένη περίπτωση, με μια έρευνα ανακαλύψαμε μια ...

Και ποιος δεν αγαπά τα παγωτά; Ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός, είναι ο πιο γλυκός τρόπος για να δροσιστούμε. Ωστόσο, μας φορτώνουν θερμίδες ...

Υλικά Για ένα τσέρκι διαμέτρου 24 εκ. Για τη βάση: 150 γρ. μπισκότα 100 γρ. βούτυρο Lurpak 75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 40 γρ. ...