NEA
Συνταγή για αυγομπουκιές με cottage και λαχανικά
Τα egg muffins είναι η νόστιμη λύση για γρήγορο πρωινό. Το τυρί cottage δίνει πρωτεΐνη και υφή, χωρίς βάρος. Είναι από εκείνες τις συνταγές που εξυπηρετούν τις καθημερινές αλλά μπορούμε να την ενισχύσουμε ...
NEA
Συνταγή για ανοιξιάτικη τούρτα φράουλα με κρέμα κουαντρό
Μια αφράτη τούρτα με φρέσκιες φράουλες, είναι τέλεια ιδέα για το Πασχαλινό τραπέζι. Η κρέμα της τούρτας έχει λικέρ κουαντρό και έτσι εκτός από βελούδινη είναι και έξτρα αρωματική. Το κουαντρό (Cointreau), το ...
NEA
Συνταγή για ποσαρισμένα μήλα με σταφίδες και ρούμι
Τα μήλα με ρούμι είναι ένα ζεστό, αρωματικό επιδόρπιο που είναι και vegeterian. Συνδυάζει τη φυσική γλυκύτητα του συγκεκριμένου φρούτου, με το πλούσιο άρωμα, από τις σταφίδες και το ρούμι. Είναι μια εύκολη και ...
NEA
Συνταγή για λεμονόπιτα με ρευστή καρδιά
Είναι η εποχή που τα λεμόνια είναι σε αφθονία και το άρωμα της φρεσκάδας είναι θαύμα. Αυτή η «συννεφένια» λεμονόπιτα με κρεμώδες εσωτερικό, είναι δύο συνταγές σε μία. ...
ΕΛΛΑΔΑ
Συνταγή για πουγκάκια με κοτόπουλο, πέστο και μοτσαρέλα
Μαγικές αλχημείες τραγανότητας και γεύσης, αυτά τα ντελικάτα πουγκάκια. Γεμίζονται με κοτόπουλο, πέστο και μοτσαρέλα και συνδυάζουν την ζεστή, αρωματική γέμιση με τραγανό φύλλο κρούστας. Η φρεσκάδα του πέστο και ο χυμός του λεμονιού ισορροπούν την ...
NEA
7 μοναδικές συνταγές για σπιτική μπουγάτσα (γλυκιά και αλμυρή)
Αγαπάμε τη μπουγάτσα, είτε είναι στη γλυκιά της εκδοχή, είτε σε αλμυρή. Γι’ αυτό κι εμείς σας έχουμε επτά διαφορετικές συνταγές για αυτό το ...
NEA
25 προτάσεις για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Η προετοιμασία για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι κάθε χρόνο μια μικρή δοκιμασία. Θέλουμε να τιμήσουμε την περίσταση, να μαγειρέψουμε γεύσεις που μιλούν γιορτή, αλλά ...
NEA
Κοτόπουλο στη λαδόκολλα με γλυκοπατάτες και μυζήθρα
Το κοτόπουλο, ψημένο στη λαδόκολλα, παραμένει ζουμερό χωρίς να στεγνώνει και σε συνδυασμό με τις γλυκοπατάτες και τη μυζήθρα κλέβει τις εντυπώσεις. 20′ προετοιμασία, 1 ...
NEA
Τάρτα με κρέμα βανίλιας και σαντιγί
Ισορροπημένο επιδόρπιο με ήπια γλυκύτητα και διαφορετικές υφές. Δεν θέλει ψήσιμο και έχει μόνο λίγα απλά υλικά. Αυτή η τάρτα έχει σφιχτή κρέμα βανίλιας στιγμής που ετοιμάζεται, με κρύο γάλα. Η επικάλυψη είναι αφράτη σαντιγί, ...
NEA
Τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά και η ιστορία τους
Είναι γλυκά και πεντανόστιμα, άλλα με άχνη κι άλλα με μέλι, με αμύγδαλο και ροδόνερο, με φρέσκο βούτυρο, βουτηγμένα στη σοκολάτα, πιο παραδοσιακά ...














