By Υπέροχα brownies με πραλίνα σοκολάτας που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Όπως έχετε καταλάβει αγαπάμε τα brownies σε όλες τους τις εκδοχές. Η συγκεκριμένη όμως είναι τόσο ζουμερή, τόσο εύκολη και τόσο γρήγορη που απλά μας κάνει να μην αντιστεκόμαστε!
Υλικά
1 1/2 κούπα πραλίνα σοκολάτας της επιλογής σας
7 κ.σ. Βούτυρο λιωμένο
2 Αβγά
1/2 κούπα Ζάχαρη
3/4 της κούπας Αλεύρι
(παγωτό για γαρνίρισμα)
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C.
- Βουτυρώνετε και αλευρώνετε ένα ταψί (μικρό κατά προτίμηση).
- Σε μπεν μαρί τοποθετείστε 14 κ.σ. πραλίνα σοκολάτας και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο.
- Σ’ένα μπολ χτυπάτε αυγά και τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να γίνει αφράτο και διαυγές.
- Μεταφέρετε τη πραλίνα και ανακατεύετε καλά.
- Σταδιακά προσθέστε το αλεύρι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Τοποθετείστε το μείγμα στο ταψί που έχετε ετοιμάσει και με ένα κουτάλι παίρνετε την πραλίνα που έχει μείνει και βάζετε τις κουταλιές πάνω στο brownies.
- Ψήνετε για 40 λεπτά μέχρι να δείτε ρωγμές στην επιφάνεια του μπράουνις αλλά στο κέντρο του να υπάρχει υγρασία.
- Σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό (προαιρετικά).
πηγή: foodmaniacs
Comments