Μοσχάρι με κυδώνια, δαμάσκηνα και πράσα…  Υλικά 1½ κιλό μοσχάρι, κατά προτίμηση από νουά σπάλας, (σπαλομίτα), χωρίς κόκαλο και κομμένο σε 10 κομμάτια ...

Τα γεμιστά μανιτάρια είναι πάντα μια σοφή επιλογή για πάρτι ή μπουφέ! Συστατικά 20 μεσαία μανιτάρια 1 βάζο έτοιμη σάλτσα για πίτσα τριμμένη ...

το σαρμαδάκι του μπέικον Τι ποίο γευστικά ιδιαίτερο και αρωματικά μοναδικό ! Εύκολα και γρήγορα …  απολαυστικό ψητό κάστανο ανάλαφρα αγκαλιασμένο από τραγανή ...

Υλικά: Για τη ζύμη: 1 κούπα λάδι 1 κούπα γιαούρτι 1 αυγό 1,5 φακελλάκι μπέικιν (4,5 κουταλάκια ) 1,5 κούπα ζάχαρη Το χυμό ...

Αιθέρια και ανάλαφρη, γλυκιά και παρηγορητική, η Πάβλοβα θα φέρει το χαμόγελο στα χείλη όσων τη δοκιμάσουν. Τα φρέσκα φρούτα τ’ αφήνω σε ...

Συστατικά 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια 100 γρ. ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ Γεύσεις Σπιτικές 100 γρ. ζάχαρη ...

…μην είναι μόνα τα καημένα τα φασόλια Υλικά: 1 πράσο κομμένο κομματάκια 1 πιάτο περίπου σπανάκι ψιλοκομμένο λίγα αντίδια βρασμένα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ...

Η Αγιορείτικη Μαγειρική Κληρονομιά μας προτείνει Υλικά 800 γρ. μπακαλιάρος, ξαρμυρισμένος 2 μαρούλια, πλυμένα 1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 ...

Συστατικά 120 γρ. σταφίδες ξανθές 50 ml. ρούμι 120 γρ. ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ Γεύσεις Σπιτικές 2 κ.γ. ξηρή μαγιά 380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ½ ...