By Ρολάκια πίτσας με γεύση μπάρμπεκιου κοτόπουλο, γρήγορο, πανεύκολο και νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες που θα μοσχομυρίσει το σπίτι και θα το λιγουρεύονται μικροί αλλά και μεγάλοι!
Υλικά
- 1 κατεψυγμένη ζύμη πίτσας
- 1/2 φλ. τσαγιού μπάρμπεκιου σος
- 1 1/2 φλ. τσαγιού ψημένο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
- 1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
- 1 φλ. τσαγιού τυρί τριμμένο
- 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
- Ανοίξτε τη ζύμη της πίτσας σε ορθογώνιο σε μία ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια.
- Απλώστε την μπάρμπεκιου σος ομοιόμορφα και προσθέστε το τεμαχισμένο κοτόπουλο.
- Συμπληρώστε με το κρεμμύδι και το τυρί και γαρνίρετε με το μαϊντανό.
- Τυλίξτε την ζύμη σε ρολό και κόψτε σε μικρές ροδέλες.
- Τοποθετήστε τα ρολάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήστε για 15 λεπτά.
πηγή: newsbeast
Comments